פרטי היוצר\ת
Câprier avec boutons floraux et fleur, by Henri Pidoux [CC-BY-SA-3.0 / GFDL], from Wikimedia Commons
צָלָף קוֹצָנִי. בכל יום פורח ניצן נוסף במעלה הענף. מהניצנים שעדיין לא נפתחו מכינים את הצלפים המוחמצים. כרגיל, ניתן ללחוץ על התמונה להגדלה.
הצמח במקרא
ב
קֹהֶלֶת פרק י"ב פסוק הקֹהֶלֶת פרק י"ב פסוק ה: ה
גַּם מִגָּבֹהַּ יִרָאוּ וְחַתְחַתִּים בַּדֶּרֶךְ וְיָנֵאץ הַשָּׁקֵד וְיִסְתַּבֵּל הֶחָגָב וְתָפֵר הָאֲבִיּוֹנָה כִּי הֹלֵךְ הָאָדָם אֶל בֵּית עוֹלָמוֹ וְסָבְבוּ בַשּׁוּק הַסֹּפְדִים.
מתואר גופו המתפרק של האדם הזָקֵן, וחלקי הגוף המזדקנים נמשלים לחיות ולצמחים שונים: השָׁקֵד מוציא ניצנים הפורחים בלבן (כמו שיערו של הזָקֵן). הוא נעשה כבד תנועה כמו חָגָב (הנושא ביצים רבות, או עקום גב?). והוא נמשל לאֲבִיּוֹנָה - המזוהה אולי כצמח הצָלָף, שפִּרְיוֹ מתפרק אחרי ההבשלה.
פרקים המזכירים את האֲבִיּוֹנָה
ציטוטים נבחרים
זיהוי הצמח
חלק מהפרשנים פירשו את ה"אֲבִיּוֹנָה" במשמעות "תאווה" (מלשון "אבה"), ואת צמח האֲבִיּוֹנָה כסמל לביטול התאווה אצל האָדָם הזָקֵן. כמה מהתרגומים הקדומים והפרשנים שאחריהם זיהו את האֲבִיּוֹנָה עם הצָלָף הקוֹצָנִי, שעמוד השַׁחֲלָה המְדוּלְדָּל בפרח הנבול, או הפרי המפורק לאחר הבשלתו דומים אולי לאיבר המְדוּלְדָּל של הזָקֵן. נמצאו גם שרידי צְלָפִים באתרים ארכאולוגים של תקופת הברונזה בארץ ובמצרים
[1]צמחי המקרא, זהר עמר, הוצאת ראובן מס ירושלים 2012, עמ 155.
.
צָלָף קוֹצָנִי
| שם מדעי: | Capparis spinosa |
| משפחה: | צלפיים |
| סוג: | צָלָף |
| בערבית: | כָּבָּר |
הצָלָף הקוֹצָנִי הוא שיח גדול (רוחב עד 1.5 מטר, וגובה עד 2 מטר) הצומח בארצות הים התיכון. הענפים קשתיים וסגולים בצעירותם, ויוצאים מהם קוצים רבים דוקרניים היושבים בזוגות במקומות יציאת העלים. העלים עצמם עגולים ומחודדים, והם עבים ומכוסים בשכבת שעווה דקה. העלים מלבלבים באביב, קמלים לקראת סוף הקיץ, ונושרים בשלכת החורף.
בעונת הפריחה (בין אפריל לספטמבר) ניתן לראות על הענפים ניצנים כדוריים רבים. את הניצנים הסגורים קוטפים כשהם עדיין ירוקים, ומכינים מהם את ה"צְלָפִים" אותם מחמיצים או ממליחים למאכל או כתוסף מזון לסלטים ולתבשילים שונים. בכל יום פורח ניצן נוסף בשורת הניצנים שעל הענף (מבסיסו ועד קצהו). הפרח בוקע מהניצן בשעות אחה"צ (בעיקר למען הדבורים) ונשאר פתוח גם בלילה (למען העָשִׁים ושאר מַאֲבִיקֵי הלילה) עד שיִנְבֹּל למחרת בצהרים.
הפרח גדול (עד 6 ס"מ), והוא בעל 4 עלי כותרת לבנים מקומטים מעט המסודרים ככנפי הפרפר. אחד מעלי הגביע שבבסיס הפרח הוא קעור וגדול יחסית, ואוגר בתוכו את הצוף. ממרכז הפרח יוצאים כ-100 אבקנים - לבנים בבסיסם, וּוְרֻדִּים באזור המְאַבֵּק שבראשם, וביניהם מזדקר עמוד השַׁחֲלָה.
לאחר האבקה מוצלחת של השַׁחֲלָה, הפרח מתפרק והשַׁחֲלָה מבשילה לפְּרִי בצורת כדור מוארך המכונה "אֲבִיּוֹנָה" (ראו צילום). הפְּרִי הבשל מתפצל לאורכו ומאפשר את הפצת הזרעים השחורים הרבים שבתוכו ע"י ציפורים או נמלים.
בעונת הפריחה (בין אפריל לספטמבר) ניתן לראות על הענפים ניצנים כדוריים רבים. את הניצנים הסגורים קוטפים כשהם עדיין ירוקים, ומכינים מהם את ה"צְלָפִים" אותם מחמיצים או ממליחים למאכל או כתוסף מזון לסלטים ולתבשילים שונים. בכל יום פורח ניצן נוסף בשורת הניצנים שעל הענף (מבסיסו ועד קצהו). הפרח בוקע מהניצן בשעות אחה"צ (בעיקר למען הדבורים) ונשאר פתוח גם בלילה (למען העָשִׁים ושאר מַאֲבִיקֵי הלילה) עד שיִנְבֹּל למחרת בצהרים.
הפרח גדול (עד 6 ס"מ), והוא בעל 4 עלי כותרת לבנים מקומטים מעט המסודרים ככנפי הפרפר. אחד מעלי הגביע שבבסיס הפרח הוא קעור וגדול יחסית, ואוגר בתוכו את הצוף. ממרכז הפרח יוצאים כ-100 אבקנים - לבנים בבסיסם, וּוְרֻדִּים באזור המְאַבֵּק שבראשם, וביניהם מזדקר עמוד השַׁחֲלָה.
לאחר האבקה מוצלחת של השַׁחֲלָה, הפרח מתפרק והשַׁחֲלָה מבשילה לפְּרִי בצורת כדור מוארך המכונה "אֲבִיּוֹנָה" (ראו צילום). הפְּרִי הבשל מתפצל לאורכו ומאפשר את הפצת הזרעים השחורים הרבים שבתוכו ע"י ציפורים או נמלים.
פרטי היוצר\ת
Capparis ovata palaestina - Caper, by Zeynel Cebeci / [CC-BY-SA-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
העלים "בשרניים" ומחודדים, מכוסים בשכבת שעווה דקה, וזוג קוצים מאונקלים ודוקרים יושב בבסיס כל עלה.
פרטי היוצר\ת
_(9069470992).jpg){kind=link}
Capparis spinosa, by Heribert Pohl --- Thanks for half a million clicks! from Germering bei München, Bayern / [CC-BY-SA-2.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
פרח הצָלָף, עם 4 עלי כותרת לבנים המסודרים ככנפי הפרפר, אבקנים רבים, ועמוד השַׁחֲלָה מזדקר במרכז
פרטי היוצר\ת
View of a caper flower after pollination (Capparis ovata palaestina). by Zeynel Cebeci / [CC-BY-SA-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
הפרח נובל, האבקנים מִדַּלְדְּלִים, ועמוד השַׁחֲלָה נשמט מטה (כמו איבר המין של הזָקֵן הנרמז ע"י קֹהֶלֶת?)
צְלָפִים מוחמצים
פרטי היוצר\ת
Caper bush - Capparis spinosa var nummularia (fruit), by RuthP / [CC-BY-SA-2.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
פְּרִי מתפתח של הצָלָף
פרטי היוצר\ת
מפגש אלף מילים צלף קוצני, by Ariel Palmon אריאל פלמון / CC-BY-SA-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
פְּרִי הצָלָף
פרטי היוצר\ת
fruit and seed of Capparis spinosa, by Clematis / [CC-BY-SA-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
הפְּרִי העסיסי מתפצל לאורכו, וחושף זרעים שחורים רבים