פרטי היוצר\ת
Tamarisk tree (Tamarix aphylla) — in southern Algeria., by Bertrand Devouard ou Florence Devouard (User:Anthere) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons
אֵשֶׁל (הַפְּרָקִים)
הצמח במקרא
הנביא יִרְמְיָהוּ ממשיל את האיש הבוטח באָדָם ולא בה' לעַרְעָר הגדל על אדמה מלוחה בַּמִּדְבָּר, בניגוד לאיש הבוטח בה', שהוא כמו עץ שָׁתוּל עַל מַיִם
[^]יִרְמְיָהוּ פרק י"ז פסוקים ה-ח: ה
כֹּה אָמַר יְהוָה אָרוּר הַגֶּבֶר אֲשֶׁר יִבְטַח בָּאָדָם וְשָׂם בָּשָׂר זְרֹעוֹ וּמִן יְהוָה יָסוּר לִבּוֹ.
ו
וְהָיָה כְּעַרְעָר בָּעֲרָבָה וְלֹא יִרְאֶה כִּי יָבוֹא טוֹב וְשָׁכַן חֲרֵרִים בַּמִּדְבָּר אֶרֶץ מְלֵחָה וְלֹא תֵשֵׁב.
ז
בָּרוּךְ הַגֶּבֶר אֲשֶׁר יִבְטַח בַּיהוָה וְהָיָה יְהוָה מִבְטַחוֹ.
ח
וְהָיָה כְּעֵץ שָׁתוּל עַל מַיִם וְעַל יוּבַל יְשַׁלַּח שָׁרָשָׁיו וְלֹא ירא [יִרְאֶה] כִּי יָבֹא חֹם וְהָיָה עָלֵהוּ רַעֲנָן וּבִשְׁנַת בַּצֹּרֶת לֹא יִדְאָג וְלֹא יָמִישׁ מֵעֲשׂוֹת פֶּרִי.
. במקום אחר הוא קורא למואבים להמלט על נפשם למִּדְבָּר, ולהיות שם כשיח העַרְעָר[^]יִרְמְיָהוּ פרק מ"ח פסוק ו: ו
נֻסוּ מַלְּטוּ נַפְשְׁכֶם וְתִהְיֶינָה כַּעֲרוֹעֵר בַּמִּדְבָּר.
(על לשון העיר עֲרוֹעֵר שבמוֹאָב). בתְּהִלִּים פרק ק"ב פסוק י"חתְּהִלִּים פרק ק"ב פסוק י"ח: יח
פָּנָה אֶל תְּפִלַּת הָעַרְעָר וְלֹא בָזָה אֶת תְּפִלָּתָם.
, מבקש המשורר שה' ישמע את תְּפִלַּת העַם, אשר נמשל לצמח הָעַרְעָר המדברי המרוחק בבדידותו.
פרקים המזכירים את העַרְעָר
ציטוטים נבחרים
זיהוי הצמח
התרגומים והפרשנים הקדומים זיהו את העַרְעָר המקראי עם שני צמחים שונים - עם האֵשֶׁל ועם עַכּוּבִית הַגַּלְגַּל
[1]צמחי המקרא, זהר עמר, הוצאת ראובן מס ירושלים 2012, עמ 169-171.
. האֵשֶׁל (שמזוהה גם עם האֵשֶׁל המקראי) הוא עץ מדברי הנפוץ באדמות חוליות. העַכּוּבִית (שמזוהה גם עם הגַלְגַּל המקראי) היא שיח אשר מתייבש, ניתק מהשורש, ואז מתגלגל ברוח כדי להפיץ את זרעיו (ובכך מסמל אולי חוּלְשַׁת שורשים או עריריות). הזיהוי עם העץ הנקרא כיום בשם עַרְעָר מתאים פחות כיוון שמדובר בד"כ בעץ ירוק-עַד הגדל בצפון הארץ ובלבנון. העַרְעָר של היום מזוהה למעשה עם הבְּרוֹשׁ המקראי, ומסמל דווקא את הפרחת השממה[^]יְשַׁעְיָהוּ פרק מ"א פסוק י"ט: יט
אֶתֵּן בַּמִּדְבָּר אֶרֶז שִׁטָּה וַהֲדַס וְעֵץ שָׁמֶן אָשִׂים בָּעֲרָבָה בְּרוֹשׁ תִּדְהָר וּתְאַשּׁוּר יַחְדָּו.
, וראו עוד על העַרְעָר הבְּרוֹשִׁי של ימינו בעמוד על הבְּרוֹשׁ.
אֵשֶׁל הַפְּרָקִים
| שם מדעי: | Tamarix aphylla |
| משפחה: | אשליים |
| סוג: | אשל |
| בערבית: | את'ל |
אֵשֶׁל הַפְּרָקִים הוא היחיד מסוג צמחי האֵשֶׁל הצומח כעץ רחב וגבוה (בין 4-8 מטר בד"כ) בעוד שאר האשלים צומחים בעיקר כשיחים
העָלִים הקטנים אינם מלבלבים בחופשיות כמו עָלִים רגילים, אלא הם חובקים את הענפים לרוחבם מסביב, זה לאחר זה, ומשולש זעיר בולט מכל מפרק שכזה. חוליות ה"עָלִים" הללו יוצרות כך מראה אופייני של "פְּרָקִים" (ראו צילומים). הענפים הארוכים והדקיקים מקבלים גוון ירוק מהעָלִים הרבים החובקים אותם, וניתן לחשוב בטעות שהענפים עצמם הם עָלִים מחטניים ארוכים. על הענפים הדקים יושבות בַּלּוּטוֹת האוספות את המלחים מהמים שבעץ וצוברות אותם על פני העָלִים. מאוחר יותר, מטפטפת תמיסת המלח הזאת לאדמה ומפריעה לצמחים מתחרים אחרים לצמוח ליד שורשי העץ.
הפריחה מופיעה בעיקר בחודשים אוגוסט-ספטמבר עם תפרחות צפופות בקצות הענפים. לכל פרח 5 עלי כותרת לבנים, ו-5 אבקנים (ראו צילום). לפֵּירוֹת צורה של חרוטים קטנים ואדומים, ובתוכם זרעים רבים. הזרעים מבשילים בקיץ ושורדים כחודש בתקווה לבוא מֵי הגשם או השיטפונות.
[2]מדריך צמחיית המדבר, אבי שמידע, הוצאת כתר, 2003, עמוד 266
. אֵשֶׁל הַפְּרָקִים צומח בָּר בעיקר באדמות חוליות, או בערוצי נחלים מדבריים המושקים במֵי שיטפונות, אך גם ניטע למטרות שונות כמו למתן צל, לנוי, לעצירת רוח וחולות, ועוד בימי קדם נעשה שימוש בגזע האֵשֶׁל גם להסקה ולבניין[3]"כי האדם עץ השדה", עצי ארץ ישראל, מאפייניהם, תולדותיהם ושימושם, נילי ליפשיץ וגדעון ביגר, 1998, עמוד 94-95
[4]מסע אל 101 עצים מופלאים בישראל, יעקב שקולניק, הוצאת עם עובד, 2009, עמוד 218-219
. לאֵשֶׁל הַפְּרָקִים יש גזע אחד עיקרי, והוא עבה ומחורץ, וצבעו חוּם בהיר. השורשים מתפרשים לרוחב ולעומק רב כדי להגיע למי התהום.
העָלִים הקטנים אינם מלבלבים בחופשיות כמו עָלִים רגילים, אלא הם חובקים את הענפים לרוחבם מסביב, זה לאחר זה, ומשולש זעיר בולט מכל מפרק שכזה. חוליות ה"עָלִים" הללו יוצרות כך מראה אופייני של "פְּרָקִים" (ראו צילומים). הענפים הארוכים והדקיקים מקבלים גוון ירוק מהעָלִים הרבים החובקים אותם, וניתן לחשוב בטעות שהענפים עצמם הם עָלִים מחטניים ארוכים. על הענפים הדקים יושבות בַּלּוּטוֹת האוספות את המלחים מהמים שבעץ וצוברות אותם על פני העָלִים. מאוחר יותר, מטפטפת תמיסת המלח הזאת לאדמה ומפריעה לצמחים מתחרים אחרים לצמוח ליד שורשי העץ.
הפריחה מופיעה בעיקר בחודשים אוגוסט-ספטמבר עם תפרחות צפופות בקצות הענפים. לכל פרח 5 עלי כותרת לבנים, ו-5 אבקנים (ראו צילום). לפֵּירוֹת צורה של חרוטים קטנים ואדומים, ובתוכם זרעים רבים. הזרעים מבשילים בקיץ ושורדים כחודש בתקווה לבוא מֵי הגשם או השיטפונות.
פרטי היוצר\ת
Tamarix aphylla, by Forest & Kim Starr (see page for author info) [CC-BY-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
גבעולים (לא עלים) של אֵשֶׁל הַפְּרָקִים. ניתן להבחין ב"פְּרָקִים" לאורך הגבעולים (אפשר להקיש על התמונה כדי להגדיל אותה)
פרטי היוצר\ת
.jpg){kind=link}
Tamarix aphylla (Tamarisk, salt cedar), by Forest & Kim Starr (see page for author info) [CC-BY-3.0-US]. Original image size reduced by Allon Adir.
ענפים של אֵשֶׁל הַפְּרָקִים בעלי "פְּרָקִים" הנוצרים מעָלִים החובקים את ציר הענף
פרטי היוצר\ת
Tamarix aphylla (flowering habit), by Forest & Kim Starr (see page for author info) [CC-BY-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
אֵשֶׁל הַפְּרָקִים בפריחה
פרטי היוצר\ת
.jpg){kind=link}
Tamarix aphylla, by Bidgee [CC-BY-SA-2.5-AU]. Original image size reduced by Allon Adir.
פרחים של אֵשֶׁל הַפְּרָקִים
פרטי היוצר\ת
.jpg){kind=link}
Tamarix aphylla (Tamarisk, salt cedar), by Forest & Kim Starr (see page for author info) [CC-BY-3.0-US]. Original image size reduced by Allon Adir.
הפרח בעל 5 עלי כותרת לבנים ו-5 אבקנים
עַכּוּבִית הַגַּלְגַּל
| שם מדעי: | Gundelia tournefortii |
| משפחה: | מורכבים |
| סוג: | עַכּוּבִית |
| בערבית: | עַכּוּבּ |
עַכּוּבִית הַגַּלְגַּל היא שִׂיחַ בעל שורש רב-שנתי וחֵלֶק עליון כדורי וקוצני (בקוטר של כחצי מטר) הצומח מחדש כל שנה, מתייבש, ניתק במלואו מהשורש ואז מתגלגל ומפיץ את זרעיו. בשל כך העַכּוּבִית מצליחה לצמוח בעיקר בשטחים פתוחים המאפשרים "גלגול" חופשי של הצמח.
החלק העל-קרקעי של הצמח מתחיל לצאת מהשורש בצורה של "שׁושֶׁנֶת" עלים גדולה הצומחת בצמוד לקרקע, עם עלים קוצניים גדולים (עד 30 ס"מ אורך, ו-16 ס"מ רוחב) בעלי עורק אדום. אח"כ עולים עד 10 גבעולים עבים המכילים נוזל לבן, ומהם יוצאים עלים רחבים וקוצניים גם כן. העלים (וגם התפרחות הצעירות) מכוסים בתחילה בפלומת שיער אשר נושרת מאוחר יותר.
הפריחה מופיעה באביב, כשבראש כל גבעול יוצאת "קַרְקֶפֶת" פרחים מורכבת בקוטר של עד 8 ס"מ, ומוקפת בעֲלֵי מעטפת גדולים וקוצניים. הפרחים הקטנים ארגמנים מבחוץ וצהובים מבפנים, וההַאֲבָקָה נעשית בעזרת דבורים. בין הפרחים עולים עם הזמן קוצים גבוהים. הקַרְקָפוֹת הצעירות מְשַׁמְּשׁוֹת להכנת תבשילים שונים. עם הבשלת הפרי והזרעים, החלק העליון הכדורי כאמור מתייבש כולו, ניתק בבסיסו מהשורש, ומתגלגל ברוח כשהעלים הרחבים שהתייבשו מתפקדים כמִפְרָשִׂים, וכך הצמח מפיץ את זרעיו.
החלק העל-קרקעי של הצמח מתחיל לצאת מהשורש בצורה של "שׁושֶׁנֶת" עלים גדולה הצומחת בצמוד לקרקע, עם עלים קוצניים גדולים (עד 30 ס"מ אורך, ו-16 ס"מ רוחב) בעלי עורק אדום. אח"כ עולים עד 10 גבעולים עבים המכילים נוזל לבן, ומהם יוצאים עלים רחבים וקוצניים גם כן. העלים (וגם התפרחות הצעירות) מכוסים בתחילה בפלומת שיער אשר נושרת מאוחר יותר.
הפריחה מופיעה באביב, כשבראש כל גבעול יוצאת "קַרְקֶפֶת" פרחים מורכבת בקוטר של עד 8 ס"מ, ומוקפת בעֲלֵי מעטפת גדולים וקוצניים. הפרחים הקטנים ארגמנים מבחוץ וצהובים מבפנים, וההַאֲבָקָה נעשית בעזרת דבורים. בין הפרחים עולים עם הזמן קוצים גבוהים. הקַרְקָפוֹת הצעירות מְשַׁמְּשׁוֹת להכנת תבשילים שונים. עם הבשלת הפרי והזרעים, החלק העליון הכדורי כאמור מתייבש כולו, ניתק בבסיסו מהשורש, ומתגלגל ברוח כשהעלים הרחבים שהתייבשו מתפקדים כמִפְרָשִׂים, וכך הצמח מפיץ את זרעיו.
צמח עַכּוּבִית הַגַּלְגַּל אשר מתגלגל ברוח, כדי להפיץ את זרעיו.
"שׁושֶׁנֶת" עלים גדולה צומחת בצמוד לקרקע, עם עלים קוצניים גדולים בעלי עורק אדום.
גבעולים עבים עם עלים קוצניים גדולים ורחבים, ובראש כל גבעול "קַרְקֶפֶת" פריחה.
פרטי היוצר\ת
Gundelia tournefortii L. (עכובית הגלגל), by Gideon Pisanty (Gidip) / [CC-BY-3.0]. Original image size reduced by Allon Adir.
קַרְקֶפֶת הפריחה שעירה בצעירותה, מוקפת בעֲלֵי מעטפת גדולים וקוצניים, ובה פרחים פתוחים שביניהם נישאים קוצים ארוכים
הצמח הכדורי מתנתק כולו מהשורש ומתגלגל ברוח בסיוע העלים הרחבים המשמשים כמִפְרָשִׂים
פרטי היוצר\ת
Spiny Gundelia, by שריף עסאקלה, Lehava Activity 2013 Pikiwiki Israel / [CC-BY-2.5]. Original image size reduced by Allon Adir.
הקרקפות הצעירות מבוקשות ומשמשות לתבשילים שונים