טבלת הצמחים
פוֹל

פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

karuojisan from japan / CC-BY-SA-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
פּוֹל
הצמח במקרא
הפוֹל נמנה עם מוצרי המזון הבסיסיים, והוא נזכר בהקשר זה יחד עם העֲדָשִׁים, למשל כשתומכי דָוִד הביאו לו ולצבאו ציוד לשטח ומזון רב, כולל דגנים, פוֹל, ועֲדָשִׁים
[^]שְׁמוּאֵל-ב פרק י"ז פסוק כ"ח: כח מִשְׁכָּב וְסַפּוֹת וּכְלִי יוֹצֵר וְחִטִּים וּשְׂעֹרִים וְקֶמַח וְקָלִי וּפוֹל וַעֲדָשִׁים וְקָלִי.
. גם הנביא יְחֶזְקֵאל מצטווה להכין לעצמו לחמים מדגנים בסיסיים - כולל מפוֹל ומעֲדָשִׁים
[^]יְחֶזְקֵאל פרק ד פסוק ט: ט וְאַתָּה קַח לְךָ חִטִּין וּשְׂעֹרִים וּפוֹל וַעֲדָשִׁים וְדֹחַן וְכֻסְּמִים וְנָתַתָּה אוֹתָם בִּכְלִי אֶחָד וְעָשִׂיתָ אוֹתָם לְךָ לְלָחֶם מִסְפַּר הַיָּמִים אֲשֶׁר אַתָּה שׁוֹכֵב עַל צִדְּךָ שְׁלֹשׁ מֵאוֹת וְתִשְׁעִים יוֹם תֹּאכֲלֶנּוּ.
.
פרקים המזכירים את הפוֹל
ציטוטים נבחרים
זיהוי הצמח
כל המקורות הקדומים מסכימים עם הזיהוי של הפוֹל המקראי עם הפּוֹל של ימינו. הפּוֹל תֻּרְבַּת לפני אלפי שנים וקיימות עדויות רבות לגידול שלו בימי המקרא, בארץ ובארצות האיזור
[1]צמחי המקרא, זהר עמר, הוצאת ראובן מס ירושלים 2012, עמ 105.
. זהו המצב גם עם העֲדָשִׁים הנזכרות כאמור ביחד עם הפּוֹל במקרא, ושגם הן נמנות עם הקטניות הנפוצות של העולם העתיק.
פּוֹל
שם מדעי: Vicia faba
משפחה: קטניות
סוג: בקיה
בערבית: פוּל
הפּוֹל הוא צמח חד-שנתי ממשפחת הקטניות. המחזור השנתי של הפּוֹל מתחיל עם זריעת הזרעים בסתיו, ובמהלך החורף הצמח מעלה גבעול זקוף (0.5-1.8 מטר) ללא גבעולים צדדיים. מהגבעול מלבלבים עלים גדולים (10-25 ס"מ) בעלי 2-7 עלעלים רחבים בצבע ירוק אפרפר היוצאים מציר מרכזי (ראו תמונה). ציר העלה אינו מצמיח קנוקנת לְצורך טִיפּוּס, בניגוד לקטניות רבות אחרות.

הפרחים (בגודל 1-2.5 ס"מ) הם מסוג ה"פַּרְפְּרָנִיִּים" והם בעלי 5 עלי כותרת לבנים, ועל שני עֲלֵי ה"מָשׁוֹט" בולט כתם שחור (ראו צילום). לפרחים יש ריח מתוק חזק המושך חרקים מְאַבְּקִים.

הפרחים מבשילים באביב לתרמילים רחבים וארוכים (כ-10 ס"מ במין הבָּר) בצבע ירוק ואח"כ חום-שחור. התרמילים מכילים 3-8 זרעים עגולים או מאורכים ופחוסים מעט (בקוטר של 5-10 מ"מ במין הבָּר). מיני התרבות שובחו להוציא תרמילים ארוכים יותר (עד 25 ס"מ) וזרעים ארוכים יותר (עד 2.5 ס"מ). את הזרעים אפשר לאכול מבושלים או טריים (ללא קליפת התרמיל).

ניתן לקרוא עוד על הפּוֹל באתר של ויקיפדיה.
פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

KENPEI / CC-BY-SA-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
צמח הפּוֹל
פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

karuojisan from japan / CC-BY-SA-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
פּוֹל בפריחה
פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

No machine-readable author provided. Daniel Feliciano assumed (based on copyright claims). / [Public domain]. Original image size reduced by Allon Adir.
פרח הפּוֹל
פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

User:Rasbak / CC-BY-SA-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
תרמיל פּוֹל עם זרעים
פרטי היוצר\ת
לפרטים מלאים על התמונה המקורית, כולל הכותרת, שם היוצר\ת, ורשיון השימוש ניתן להקיש כאן

אריאל פלמון Ariel Palmon / CC-BY-3.0. Original image size reduced by Allon Adir.
פּוֹל בשׁוּק